На главную
Меню
Салаты
Салат с кукурузой гриль
290 г
Листья романо и пекинской капусты с кукурузой гриль, бобами эдамаме и попкорном из киноа под мисо-майонез и нори.
Состав: Листья романо, капуста пекинская, цукини, зерна кукурузы, бобы эдамаме, мисо-майонез (японский майонез, мисо-паста, соевый соус, сливки), попкорн из киноа, водоросли нори, семена кунжута, фурикакеБольшой зелёный салат с авокадо и грейпфрутом
200 г
Свежий салат с авокадо и грейпфрутом, дополненный редисом, стручковым горошком и орехами кешью. Яркий вкус придают заправка на основе сока юдзу и соевый соус.
Состав: Листья салата (грунтовой и романо), авокадо, редис, капуста кольраби, грейпфрут, стручковый горошек, заправка (сок юдзу, оливковое масло, зернистая горчица, мёд, соевый соус), кешью, кинза, мята, микрозеленьРомано с креветками
200 г
Свежая зелёная салатная основа, дополненная нежными креветками и заправкой с восточными нотками, украшена копчёными лепестками миндаля и пудрой из паприки.
Состав: Листья романо, креветки, вафу-дрессинг (японский майонез, кунжутное масло, мёд, мицукан, светлый соевый соус, тхина из кешью), копченые лепестки миндаля с нори, пыль из паприкиОстрый тайский салат с креветками
230 г
Тайский салат с морепродуктами и стеклянной лапшой, дополненный зеленью и соусом.
Состав: Лист салата (грунтовой), лапша стеклянная, креветки отварные, кальмары отварные, огурцы, дайкон, болгарский перец, тайская заправка (рыбный соус, лемонграсс, корень имбиря, сок лайма, свит-чили, соевый соус), лайм свежий, мята, кинза, тайский чили перец, дроблёный арахис