На главную
Меню
Бао и пельмени
Вонтоны с креветками
200 г
Тонкое, нежное тесто, внутри которого — сочный фарш из свинины и креветок с добавлением устричного соуса, соевого соуса, мицукана, имбиря, зелёного лука и ароматной смеси из пяти специй. Секрет сочности — говяжье желе, которое плавится при приготовлении, делая начинку невероятно нежной. Подаются с соевым соусом и рисовым уксусом
Состав: Тесто для пельменей, креветки, свиная шея, желе из говядины, устричный соус, соевый соус, имбирь, 5 специй, соус понзу из чёрного уксуса, чили-масло, зелёный лукГёдза с грибами
150 г
Грибы и овощи в тесте, обжаренные до золотистой корочки, с насыщенным вкусом соевого соуса и нотками зелёного лука.
Состав: Вешенки, шиитаке, древесные грибы, репчатый лук, морковь, соус «Кечап Манис» (соевый соус светлый, соевый соус тёмный, сахар-сырец, имбирь, чеснок, репчатый лук, белый перец горошком, кориандр), зелёный лук, соевый соус, трюфельный айоли (трюфельное масло, майонез, чеснок), понзу из чёрного уксуса (чёрный уксус, цитрусовый сок, соевый соус, мирин)Хит
Хит
Хрустящие дим самы с уткой
190 г
Хрустящие димсамы с нежным утиным фаршем и ароматным соусом.
Состав: Пшеничное тесто для спринг-роллов, фарш из утки (утка, белые грибы, опята, бекон, устричный соус, имбирь, чеснок), зелёный лук, кунжут, соус «Джемчойс» (фруктовое масло, концентрированный яблочный сок), китайский апельсиновый концентрат