Ваш любимый паназиатский ресторан

Роллы

Маки с лососем и красной икрой

160 г

Нори, рис, лосось, спайси соус, красная икра

Маки с авокадо

160 г

Рис, нори, авокадо

Маки с крабом и авокадо

160 г

Нори,рис,авокадо,краб,японский майонез,икра тобико

Ролл с лососем и спайси-авокадо

240 г

Авокадо, рис, нори, лосось в соусе спайси: японский майонез, сливки, паста табаджан (перемолотые перцы); белый кунжут, темпурная крошка, лук сибулет

Маки с гребешком, шисо и манго

160 г

Нори,рис,манго,шисо,гребешок,заправка из лемонграса,черная икра

Хрустящий ролл с креветкой

240 г

Рис, нори, авокадо, огурец, лист салата, креветка в кляре, спайси соус, тартар из тунца и лосося, соус терияки-юдзу, лаймовый майонез: японский майонез, сливки, сок лайма и цедра лайма; темпурная крошка с тогараши

Калифорния с крабом

240 г

Камчатский краб, японский майонез, рис, нори, авокадо, огурец, сыр, икра тобико

Зеленый ролл с авокадо, лососем и васаби соусом

250 г

Рис, нори, сыр Креметта, икра тобико, лосось, огурец, салат зелёный, соус спайси, авокадо, соус васаби, тогараши, зелёный лук

Ролл с угрем

260 г

Рис, нори, угорь в соусе унаги, японский омлет, сливочный сыр, авакадо и огурец, кунжут, зеленый лук, стружка тунца

Маки с лососем

160 г

Рис, нори, лосось, соус спайси, белый кунжут

Темпура ролл с тунцом и васаби соусом

190 г

Тунец, спайси соус, лук зелёный, авокадо, нори, кляр, тогараши, соус васаби

Маки с гребешком

160 г

Рис, нори, гребешок, икра тобико, соус спайси

Ролл Филадельфия

300 г

Лосось, рис, нори, сливочный сыр, авокадо, соус цитрусовый понзу: соус лао цзы, апельсиновый концентрат; дайкон

Татаки ролл с лососем

280 г

Кальмар темпура, сливочный сыр, трюфельное масло, авокадо, огурец, лосось в соусе терияки, юдзу-терияки, трюфельный айоли: сливки, японский майонез, трюфельное масло; микрозелень

Маки с огурцом

160 г

Рис, нори, огурец

Маки с камчатским крабом

160 г

Рис, нори, камчатский краб, японский майонез, черный кунжут

Хэнд-роллы

Хэнд-ролл с угрем

80 г

Рис, нори, угорь, соус спайси

Хэнд-ролл с крабом

80 г

Нори, рис, камчатский краб, японский майонез, черный кунжут

Хэнд-ролл с гребешком

118 г

Нори, рис, гребешок, икра тобико, соус спайси (японский майонез, чеснок, шрирача, соус унаги (имбирь, лемонграсс, соевый соус, сахар-сырец ), кунжутное масло, соус кимчи)

Хэнд-ролл с лососем

80 г

Нори, рис, лосось, соус спайси (японский майонез, чеснок, шрирача, соус унаги (имбирь, лемонграсс, соевый соус, сахар-сырец), кунжутное масло, соус кимчи), кунжут

Суши

Суши с лососем

80 г

Лосось, рис, васаби, соевый соус

Суши с гребешком

80 г

Гребешок, рис, васаби, ванильный соевый соус

Суши с лососем, крабом и красной икрой

85 г

Лосось, краб, майонез японский, красная икра, имбирь

Суши с креветкой Карабинерос

Рис японский, васаби, свежая креветка карабинерос, цитрусовый понзу, черная осетровая икра

Сеты роллов

Сет Маки

650 г

Маки с огурцом, маки с лососем, маки с гребешком, маки с тунцом

Сет Суши

1000 г

Сет XL

1000 г

Сет роллов XL объединяет: ролл Филадельфию, ролл с угрём, зеленый ролл с авокадо, ролл с гребешком и клубникой

Сет Хэнд-роллов

170 г

Сет роллов XXL

1400 г

Самый большой сет нашего меню: Филадельфия, калифорния, татарки ролл с лососем, ролл с угрем, зеленый ролл с авокадо, ролл с гребешком и клубникой

Бао и пельмени

Дим самы с креветкой

200 г

Тесто для пельменей, креветки, свиная шея, имбирь, устричный соус, соевый соус, ⁠утиное желе, ⁠5 специй, соус: понзу из черного уксуса, чили-масло; зеленый лук

Дим самы с говядиной

220 г

Говядина, желе говядины, устричный соус, трюфельное масло, зеленый лук, говяжий бульон, трюфельная паста, лук-сибулет

Бао с грибами

150 г

Древесные грибы, шиитаке, вешенки, морковь, репчатый лук, соус Кеджап Манис, какао, соус: соевый соус, мицукан)

Гёдза с грибами

150 г

Древесные грибы, шиитаке, вешенки, морковь, репчатый лук, соевый соус, соус Кеджап Манис (соевый соус светлый, соевый соус темный, сахар-сырец, имбирь, чеснок, репчатый лук, белый перец горошком, кориандр), зеленые лук, соусы (трюфельный айоли, трюфельное масло, понзу из черного уксуса)

Бао с уткой

150 г

Утиная грудка, маринованная в соусе: соус устричный, соевый соус, мед; репчатый лук, чеснок, соус (соевый соус, мицукан)

Гедза с говядиной

150 г

Говядина, желе говядины, устричный соус, кунжутное масло, чеснок, зеленый лук, темный соевый соус, соус понзу из черного уксуса (черный уксус, мирин, мицукан, сахар, крахмал), сычуаньское масло, белый кунжут, зеленый лук

Хрустящие дим самы с уткой

190 г

Пшеничное спринг ролл тесто, фарш из утки (утка, белые грибы, опята, чеснок, имбирь, бекон, устричный соус), зеленый лук, кунжут, соус (китайский соевый соус джемчойс (фруктовое масло, концентрированный яблочный сок), китайский апельсиновый концентрат)

Супы

Кукси овощной

350 г

Пряный овощной бульон, дайкон, огурцы, рисовая лапша, капуста пекинская, томаты черри, редис, кинза

Сингапурская лакса

450 г

Паста лакса: куркума, имбирь, лук, чеснок, чили перец, перец болгарский, кориандр, кешью, креветочная паста; бульон овощной на креветочных панцирях, кокосовое молоко, жареный тофу, пшеничная лапша, яйцо, креветки, масло ароматное, масло зеленое, лайм, микс трав: кинза, мята, шисо или базилик)

Кукси с уткой

350 г

Пряный овощной бульон, дайкон, огурцы, рисовая лапша, капуста пекинская, томаты черри, редис, кинза, утка

Кукси с крабом

350 г

Пряный овощной бульон,дайкон,огурцы,рисовая лапша,капуста пекинская,томаты черри ,редис,кинза,краб

Том-Ям не острый

500 г

Бульон Том Ям: куриный бульон, паста том ям, рыбный соус, сок лайма; кальмары, креветки, вешенки, древесные грибы, кокосовое молоко, томаты конкасе, лемонграсс; кинза, рис и долька лайма

Том Ям

500 г

Бульон Том Ям: куриный бульон, паста том ям, рыбный соус, сок лайма; кальмары, креветки, вешенки, древесные грибы, кокосовое молоко, томаты конкасе, лемонграсс; кинза, рис и долька лайма

Рамен с говядиной и кимчи

450 г

Бульон из говядины с добавлением бекона, стружки тунца, черн. кардамона, соуса таре, светл.соевого соус. Пшеничная лапша, говядина (грудинка. Как брискет. Запекают-нарезают-глазируют), капуста кимчи, маринованное яйцо ( соевый соус, мирин, водоросли комбу). Украшение: кинза, лук зеленый, масло ароматное (имбирь, чеснок), масло зелёное(петрушечное), тогараши ( цедр лимона, апельсина и лайма, хлопья чили, кунжут, нори, мак)

ВОК

Жареный рис с говядиной

410 г

Ароматный рис (рис с добавлением куриного бульона, чеснока, имбиря и пандана), морковь, лук, чеснок, имбирь, яйцо, ростки сои, зеленый лук, говядина, соус таре, соус Лао гань ма, кальбизеленый лук, лук фри, базилик, кинза, перец чили

Лапша с уткой

430 г

Утиная ножка, соус для утки (устричный соус, соевый мед), бок чой, вешенки, древесные грибы, тогараши, зеленый лук

Жареный рис с креветками и мини кальмарами

410 г

Ароматный рис (рис готовят с добавлением куриного бульона, чеснока, имбиря и пандана), морковь, лук, чеснок, имбирь, яйцо, ростки сои, зеленый лук, бэби-кальмар, тигровые креветки, соус таре и соус XO, зеленый лук, лук фри, кинза, лук сибулет

Удон с курицей

290 г

Лапша удон, курица в панировке, древесные грибы, вешенки, капуста бок чой, соус таре, пыль из паприки

Удон с говядиной

280 г

Лапша удон, мачете, горох стручковый, вешенки, шпинат, пыль из паприки, лук фри, зеленый лук, соус на основе хойсина (соус на основе соевых бобов и соевого соуса) и демигласа (выпаренный костный бульон с овощами)

Зеленые овощи на воке

250 г

Брокколи, шпинат, капуста бок чой, ростки сои, бобы эдамаме, водоросли вакаме, соевый соус, кинза, нори и белым кунжутом

Гриль

Кальмар на гриле с японскими грибами

290 г

Шпинатом и луком фри

Половина цыпленка

600 г

Утка по-гонгконгски (целая)

2500 г

Целая неделя выдержки, идеальный баланс специй, хрустящая кожа и сочное мясо. Подаем со свежими овощами (лук порей и огурец), пшеничными блинчиками, капустой бок-чой с чесночно-имбирным маслом

Ребро

200 г

С капустой кимчи и огурцами амазу

Кушияки из куриных крыльев

250 г

Куриные крылья, соус таре, тогараши, зеленый лук, лайм

Ассорти кушияки

730 г

Куриные мясо, соус таре, тогараши, зеленый лук, лайм

Кукуруза

210 г

Кукуруза, сливочное масло, соус цитрусовая шрирача: шрирача, йогурт, апельсиновый фреш, апельсиновая цедра, соевый соус, японский майонез; тогараши: цедра лимона, апельсина и лайма, хлопья чили, кунжут, нори, мак; петрушечное масло

Донбури с запеченной черной треской

310 г

Японский рис, зеленый лук, тогораши, треска, маринованная в мисо-маринаде: мисо-паста, глазурь, мирин; лук-порей фри

Камчатский краб с понзу маслом

270 г

Камчатский краб, масло понзу: сливочное масло, саке, соевый соус, понзу, цедра лайма; лайм

Утка по-гонгконгски (половина)

1700 г

Целая неделя выдержки, идеальный баланс специй, хрустящая кожа и сочное мясо. Подаем со свежими овощами (лук порей и огурец), пшеничными блинчиками, капустой бок-чой с чесночно-имбирным маслом

Брокколи на гриле

190 г

Брокколи, соус кунжутный вафу, тертый миндаль и кунжут

Лосось терияки со шпинатом

320 г

Филе форели, соус терияки, бульон даши с беконом, сливочное масло, шпинат

Бао бургер

510 г

Котлета из говядины, соус кальби, булочка бао с нори, пармезан, сыр чеддер, трюфельная паста, майонез из водорослей, картофель фри с добавлением нори

Кушияки из куриного бедра

260 г

С японской горчицей

Закуски

Ананасы кимчи

100 г

Жареные эдамаме

170 г

С лаймом

Тартар из лосося

150 г

С чипсами из нори и трюфельным айоли

Роти с говядиной

220 г

С огурцом, редисом и шпинатом

Баклажаны ХО

160 г

В соусе сладкий чили и ХО

Томаты черри кимчи

100 г

Тартар из говядины

330 г

С мятой и кинзой

Битые огурцы

220 г

С перецем чили и орехом кешью

Капуста кимчи

100 г

Сет закусок кимчи

240 г

Помидоры черри, капуста, ананас, огурцы

Сашими из лосося

130 г

С трюфельным понзу

Хумус из эдамаме с лепешкой роти

180 г

И кунжутной тхиной

Хрустящие аргентинские креветки

200 г

С соусом сладкий чили и васаби

Огурцы кимчи

175 г

Салаты

Салат с кукурузой гриль

290 г

Листья романо,капуста пекинская,цукини,зерна кукурузы,бобы Эдамаме,попкорн из Киноа,водоросли нори,семена кунжута,фурикаке,мисо майонез(майонез японский,миопаста,соевый соус,сливки)

Салат с камчатским крабом

190 г

И кунжутным дрессингом

Поке с лососем и тунцом

160 г

С соусом юдзу-терияки и нори

Большой зелёный салат с авокадо и помело

320 г

Со стручковым горошком и кешью

Романо с креветками

240 г

С нори и лепестками миндаля

Острый тайский салат с креветками

230 г

И стеклянной лапшой

Добавить к заказу

Жареный рис с овощами и яйцом

262 г

Ароматный рис

102 г

Рис готовят с добавлением куриного бульона, чеснока, имбиря и пандана

Гуо Бао без начинки

60 г

Лепешка Роти Прата

80 г

Китайские блинчики 6 шт

65 г

Десерты

Моти с ягодами и кунжутным кремом

200 г

Со свежей клубникой, малиной и шариками из личи

Шоколадный тарт

140 г

С бобами тонка

Эклер с кремом из кешью

110 г

И мисо карамелью

Бао с китайским заварным кремом

90 г

Нама шоколад

20 г

Из темного и молочного шоколада

Три молока

180 г

С ягодами личи, желе из сока лайма и кокоса

Детское меню

Картофель фри

100 г

Лапша с овощами и грибами

120 г

Лосось на пару

100 г

Рис ароматный

100 г

Рис с яйцом

170 г

Суп с фрикадельками

350 г

Хрустящая курица

130 г

Напитки

Тоник Nunchi

200 мл

Холодный чай ПИ

500 мл

Вино игристое безалкогольное Винья Албали

750 мл

Вертело и Совиньон Блан

Вино безалкогольное Винья Албали красное

750 мл

Каберне Совиньон, Темпранильо

Тоник Barrister

330 мл

Кокосовая вода Iki

200 г

Кокосовая вода 100%

Вино безалкогольное Винья Албали белое

750 мл

Совиньон блан